| Cechy | |
| Data palenia | 08.04.2020 |
|---|---|
| Stopień palenia | Medium |
| SCA | 82,5 |
Wszystko zaczęło się od marzeń ... Historia zaczyna się 1902, roku kiedy włoska rodzina z Bari rozpoczęła przygodę poszukując lepszego życia. Wskoczyli na statek do Brazylii i wylądowali w mieście Campinas, aby zasadzić kawę. W 1908 roku starszy chłopiec rozpoczął na rynku lokalnym sprzedaż zielonych ziarenek kawy. Co było specjalnego w tym małym biznesie? Postanowił uczyć gospodynie, jak właściwie upalić kawę domowym sposobem. EDUKACJA jest w istocie Daterry od samego początku.
Kawa z serii Daterra Classics reprezentująca to co najlepsze w regionie Cerrado połączone z jakością Daterry.
Kraj: Brazil
Region: Cerrado
Producent: Daterra
Wysokość uprawy: 1200mnpm
Rodzaj obróbki: Pulped (Semi-washed), Natural, Pulped Raisin
SCA: 82,5 Rainforest Alliance
Niska kwasowość, dobre body, słodki posmak czekolady i suszonych wiśni.
