Brazil Monte Carmelo Fancy

Brazil Monte Carmelo natural

W centralnej części Brazylii płaskowyże Cerrado obejmują stany Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Tocantins i Minas Gerais, przekształcając je w jeden z największych obszarów produkcji kawy na świecie. 

Na zachodzie stanu Minas Gerais kilku rolników zaczęło koncentrować się na uprawie głównie kaw Specialty, tworząc powiązany region Cerrado Mineiro. Charakterystyczne dla tego regionu są dobrze zdefiniowane pory roku, takie jak gorące, wilgotne lata i przyjemnie chłodne, suche zimy.  Kawy z Cerrado Mineiro to synonim kaw wyśmienitej jakości uprawianych na dużych wysokościach.

Kraj: Brazylia

Region: Patrocínio

Wysokość uprawy: 1050mnpm

Odmiana: Yellow Catuai

Obróbka: natural

Czekolada, orzech, karmel