Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Burundi Gatukuza Estate

Wybierz atrybut, zanim dodasz produkt do koszyka

Cena:30.00PLN
Netto:24.39PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Burundi Gatukuza Estate - Cechy
Cechy
Data palenia23.09.2020
Stopień paleniaLight
SCA85+

 

Burundi Long Miles Gatukuza Estate

Burundi jest najbardziej znane jako „Kraina Tysiąca Wzgórz”. W krajobrazie dominują wysokie płaskowyże.  Tworzą one niepowtarzalny kształt „falujących” gór. Te zielone zbocza są domem nie tylko dla najlepszych drzew kawowych w Burundi, ale także dla słoni, hipopotamów, bawołów i krokodyli. Pomimo tego naturalnego piękna Burundi pozostaje jednym z najbiedniejszych krajów. W 2013 roku Ben i Kristy Carlson postanowili uczynić to miejsce również swoim domem i założyli Long Miles Coffee Estate. Zainspirowani potencjałem tworzenia lepszych warunków życia dla społeczności poprzez ulepszoną uprawę kawy, zebrali drobnych plantatorów kawy i rozpoczęli budowę swojej pierwszej stacji obróbki. Obecnie współpracują z ponad 5000 rolnikami  i zbudowali kilka stacji. Jednak stacja Gatukuza należy do ich sąsiada Therenca Nduwayezy i została zbudowana już w 2008 roku. Therence jest handlowcem i rozpoczął działalność w branży kawowej, odsprzedając ją na lokalnych rynkach. Wiedząc o oddaleniu niektórych zrzeszonych plantacji kawy, założył strategiczne punkty zbiórki, aby skrócić rolnikom drogę do skupu. Przed żniwami rejestrują się w stacji i otrzymują unikalny kod. Przy dostawie owoców kod jest zapisywany i potwierdza dostawę, aby zapewnić płatność w terminie. Po przetworzeniu kawy są sprzedawane przez Long Miles Coffee Estate, którą można uznać za wyjątkową w Burundi.

 

Kraj: Burundi

Region: Gashikanwa Commune, Ngozi Province

Stacja: Gatukuza

Wysokość uprawy: 1650mnpm

Odmiana: Red Bourbon

Rodzaj obróbki: myta

SCA 85+

Bardzo przyjemna, zrównoważona kwasowość, owoce tropikalne

 

instagram
Facebook