Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

BURUNDI Kayanza

Cena:25.00PLN
Netto:20.33PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
BURUNDI Kayanza - Cechy
Cechy
Data palenia25.07.2019
Stopień paleniaLight 104

Położona w regionie Kayanza, stacja Mpanga przetwarza kawę od 3400 rolników która jest następnie dzielona na partie nazwane od okolicznych wzgórz z których pochodzi ( Karurusi, Maruri, Nyangwe, Ntarambo, Nyabikaranga, Benga i Kinyamukizi ). Kawa jest uprawiana na tych wzgórzach na wysokości pomiędzy 1750 a 1950 mnpm. Stacja  Mpanga jest wyposażona w 450 podwyższonych łóżek do suszenia i sześć młynów firmy. Całkowita produkcja to około 1500 ton kawy rocznie.

Mpanga zdobyła wysokie noty w Cup of Excellence w Burundi, w tym pierwsze i trzecie miejsce w 2014. Stacja została zbudowana w 2008 roku z inicjatywy Jeana-Clementa Birabereye, który zarządza młynem i reprezentuje rolników poprzez firmę handlową SEGEC (Societe General d'exploitation et d'exportation du Cafe). Jean-Clement może poszczycić się niesamowitym CV, z ponad 15-letnim doświadczeniem.

Dzięki SEGEC , Jean-Clement oferuje premię producentom których kawę wybierze do konkursu, motywując rolników do praktyk rolniczych. Stacja szczyci się tym że skupuje kawę od rolników powyżej ceny rynkowej, aby zachęcić ich do produkcji wysokiej jakości kawy przy każdym zbiorze.

Odmiana - Bourbon
Czekolada, cukier brązowy, pomarańcze

instagram
Facebook