Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Colombia Finca Palmichal

Cena:25.00PLN
Netto:20.33PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Colombia Finca Palmichal - Cechy
Cechy
Data palenia05.10.2020
Stopień paleniaMedium
SCA85

COLOMBIA FINCA PALMICHAL

Renoma jakości kaw kolumbijskich jest wynikiem doskonałego terenu do uprawy i ciężkiej pracy rolników.


Departament Quindio jest położony wzdłuż najwyższych Andów w zachodniej części Kolumbii. Jako część Eje Cafetero (osi kawy), zasłynął  ze swojej długiej tradycji w uprawie kawy. Pod górującymi nad okolicą stożkami wulkanów występują  orzeźwiające, ale spokojne wiatry.  Na samym południu Quindío leży gmina Génova. Finca Palmichal znajduje się  na wysokości około 1560 mnpm. Zajmuje łącznie 53 ha kawy.

Plantacja rozciąga się wzdłuż bujnych wzgórz. Atilano Giraldo który od lat pracuje u boku swojego ojca, jest przedstawicielem trzeciego pokolenie które uprawia kawę na tym obszarze. Przez lata doskonalił procesy i swoją wiedzę o kawie, aby wyprodukować ziarno pełne bogatych aromatów. Dwie pory deszczowe pozwalają Atilano na zbiory dwa razy w roku, co oznacza produkcję kawy przez cały rok.

 

Kraj: Kolumbia

Region: Génova, Quindío

Plantacja: Palmichal

Wysokośc uprawy: 1560mnpm

Odmiana: Castillo

Rodzaj obróbki: myta

SCA: 85

melon, czarna herbata, zielone jabłko,

 

instagram
Facebook