| Cechy | |
| Data palenia | 12.04.2022 |
|---|---|
| Stopień palenia | Medium |
| SCA | 83 |
Colombia La Meseta Supremo
Compañía Cafetera La Meseta S.A. to firma rodzinna z dużym doświadczeniem w kolumbijskiej branży kawowej. Niezawodność i wydajność pozwoliły na utrzymanie wzrostu od momentu powstania. Historię La Meseta zaczynają drobni producenci w 1983 roku w gminie Villamaría, departament Caldas.
Słowo Supremo to termin używany do opisania jakości kawy. To oznaczenie jest związane głównie z wielkością ziaren kawy, ziarna Supremo są nieco większe niż ziarna Excelso. Wysokiej jakości kawa Arabica Colombia Supremo charakteryzuje się bogatym, pełnym aromatem z lekką słodyczą w smaku, nutami orzechów i z delikatnym odczuciem czekolady.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Caldas
Odmiana: Caturra, Typica, Bourbon
Wysokość uprawy: 1600 mnpm
Rodzaj obróbki: myta
SCA: 83
Certifikaty producenta:
Kakao, cukier brązowy, nuty brzoskwini, miodu, wanilii
