Cena:20.00PLN
masz pytania?Netto:16.26PLN(Vat 23%)
Cechy | |
Data palenia | 02.01.2020 |
---|---|
Stopień palenia | Medium |
Palermo to gmina położona na terenie północnej część departamentu Huila gdzie znajduje się stacja obróbki Racafé.
Słowo Huila oznacza „święcące góry" co z pewnością wynika z różnorodności topograficznej regionu.
Rzeka Magdalena i dwa górskie pasma Andów, w których jest kilka zaśnieżonych wulkanów, zapewniają bogatą w minerały glebę. Dolina rzeki przyciąga tropikalne masy powietrza, które pochodzą z Karaibów.
To połączenie zapewnia unikalni mikroklimat co wyjaśnia, dlaczego kawy z regionu Huila są taka smaczne.
Wysokość uprawy: 1300-1900mnpm
Odmiana: Colombia-Castillo 51%, Caturra 49%
Obróbka: myta
Profil: karmel, słodkie owoce, wanilia
https://www.racafe.com/