Cechy | |
Data palenia | 02.08.2021 |
---|---|
Stopień palenia | Medium |
SCA | 84 |
Colombia Huila Finca Los Robles Supremo washed
Stan Huila znajduje się w południowej części Kolumbii i jest miejscem geograficznym, w którym Andy tworzą węzeł. Tutaj trzy pasma (Cordilleras) dzielą się między zachodnimi, środkowymi i wschodnimi Andami, które sięgają do północnej Kolumbii. Pomiędzy wschodnią a środkową kordylierą przepływa rzeka Magdalena, która biegnie aż do wybrzeża Karaibów. Pomiędzy centralnymi i zachodnimi łańcuchami górskimi znajduje się rzeka Cauca, która wpada do rzeki Magdalena na równinach karaibskich. Obszar jest bardzo wulkaniczny, dlatego idealna gleba i wysokości umożliwiają uprawę wysokiej jakości kawy, na wysokości od 1300 do 1900 m n.p.m. Ze względu na położenie geograficzne w pobliżu równika, w Kolumbii różnice pomiędzy poszczególnymi porami roku są niewielkie. Zbiory odbywają się kilka razy w roku, główne zbiory kwiecień-czerwiec, zbiory lotne październik-styczeń.
Kraj: Colombia
Region: Huila
Wysokość uprawy: 1900mnpm
Odmiana: Caturra
Rodzaj obróbki: myta
SCA: 84
słodka i gładka, owocowa kwasowość, winny charakter, bardzo zbalansowana