Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Ethiopia Bench Maji

Cena:30.00PLN
Netto:24.39PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Ethiopia Bench Maji - Cechy
Cechy
Data palenia24.11.2021
Stopień paleniaMedium
SCA82,5

Ethiopia Bench Maji washed organic

 

 

Legenda głosi, że to w regionie Kaffa w zachodniej Etiopii, matka natura podarowała nam kawę. Na południe od tych terenów, znajduje się strefa Bench Maji. Jest to region, w którym najbardziej fascynująca i znana odmiana kawy przekształciła się w światowy fenomen, Geisha.

 

Strefa jest domem dla kilku grup etnicznych, takich jak na przykład Bench, Me'en i Amhara ale Bench jest największą grupą etniczną i stanowi prawie 50% całej populacji. Rzeka Omo, która wpada do wód jeziora Turkana, płynie równolegle ze wschodnią granicą Bench Maji. Innym słynnym punktem orientacyjnym jest gęsty las Bench Maji. Podczas gdy proces wycinania lasów wpłynął na inne części Etiopii, Bench Maji pozostało nienaruszone. Drzewa kawowe cieszą się nietkniętymi, dojrzałymi lasami, które działają jak naturalna zielona kopuła. Kawa może tu rosnąć bez żadnych przeszkód.

 

Bench Maji Coffee Farmers Cooperative Union została założona w lipcu 2005 roku przez 14 spółdzielni, będących członkami założycielami. Dzisiaj jest to duży związek z 65 podstawowymi spółdzielniami, które obsługują 130 000 drobnych rolników. Unia udowadnia, że kawa jest główną uprawą dochodową Bench Maji. Ta bujna strefa reprezentuje zarówno jakość, jak i ilość.

 

 

Kraj: Etiopia

Region: Kaffa

Wysokość uprawy : 1800 mnpm

Odmiana: Heirloom

Proces obróbki: Washed

Plantacja: Cooperative Union

SCA82,5

Grejpfrut, czarna herbata, trawa cytrynowa

instagram
Facebook