Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Guatemala San Cristobal Coban honey

Cena:25.00PLN
Netto:20.33PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Guatemala San Cristobal Coban honey - Cechy
Cechy
Data palenia18.11.2019
Stopień paleniaLight

 

Region Coban, położony w centrum kraju, jest jednym z najbardziej wydajnych w Gwatemali.

W bardzo żyznym obszarze,
na średniej wysokości 1500 mnpm znajduje się plantacja Robla. Augusto założył   firmę rodzinną i zaczął  swoją produkcję w 1998 roku. Przedsiębiorstwo teraz zatrudnia 11 stałych pracowników oraz od 40 do 50 sezonowych zatrudnionych podczas żniw.

Kawa jest uprawiana na umiarkowanej wysokości, w pełnym zacienieniu a głównie odmiany uprawne to Caturra i Pache. Chociaż jego produkcja jest stosunkowo nowa, z roku na rok doskonalił swoje techniki, więc teraz koncentruje się na obróbce honey.
 
Region: Coban
San Cristobal Verapaz
Plantator: Augusto Robles
Wysokość uprawy: 1450-1500 mnpm
Odmiana: Caturra & Pache
Obróbka: Honey
 
 


instagram
Facebook