Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

HONDURAS JORGE HERNANDEZ natural microlot

Cena:30.00PLN
Netto:24.39PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
HONDURAS JORGE HERNANDEZ natural microlot - Cechy
Cechy
Data palenia27.08.2020
Stopień paleniaMedium
SCA87,5

HONDURAS JORGE HERNANDEZ

Gleba, klimat i warunki panujące w Hondurasie są takie same jak w krajach sąsiednich. Honduras oferuje szeroki zakres jakości kawy. Kraj ten może produkować tańszą kawę do mieszanek  jak i wyspecjalizowane partie, które rywalizują z bardziej popularnymi kawami z Ameryki Środkowej.

W przeszłości, plantatorzy kawy z Hondurasu sprzedawali swoje ziarna do Gwatemali gdzie sprzedawały się po wyższej cenie z powodu reputacji kawy z Gwatemali. Po tym, jak rządowy podatek od eksportu kawy zaczął odgrywać rolę w branży kawowej, kraj zwiększył produkcję i radykalnie poprawił jakość kawy. Od tego czasu popyt wzrósł a sprzedaż kawy za granicą stała się niepotrzebna. Obecnie producenci kawy i rząd Hondurasu podjęli misję poprawy jakości kawy. Uchwalono przepisy, które dają producentom kawy zachęty podatkowe, a także zbudowano autostrady umożliwiające dostęp do odległych regionów uprawy kawy.

 

Kraj: Honduras
Region: Santa Rosa de Copan
Producent: Jorge Hernandez
Wysokośc uprawy: 1700mnpm
Odmiana: Caturra, Catuai,
Rodzaj obróbki: Natural
SCA: 87,5

słodka i owocowa, bergamotka, syrop klonowy,

instagram
Facebook