| Cechy | |
| Data palenia | 17.11.2020 |
|---|---|
| Stopień palenia | Medium |
| SCA | 84 |
Indonesia Flores Bajawa Ngowamawo Da Gabo Aurelia Organic
Flores to archipelag we wschodniej części Indonezji. Jest podzielony na osiem okręgów rządowych. Większość kawy pochodzi z regionu Manggari i Ngada. Region Bajawa na Flores to małe miasteczko w górach. Jego wydajność kawy nie jest tak wysoka jak na Sumatrze, co wyjaśnia różnicę w cenie w porównaniu z innymi. Skupiając się ostatnio na jakości i pomocy międzynarodowych grup pomocowych, Flores zaczyna zyskiwać sławę w kręgach specjalizujących się w kawie. Cała kawa Flores Bajawa jest produkowana metodami ekologicznymi - bez żadnych środków chemicznych.
Kupując kawę Flores Bajawa, wspierasz projekt „Social Responsibility - Odpowiedzialność społeczna” będący częścią projektu „Kids Project” na wyspie Flores. Każdy zakupiony kilogram zielonej kawy przynosi korzyści tym dzieciom.
Kraj: Indonezja
Region: Ngada
Spółdzielnia: Aurelia Da‘Gabo
Wysokość uprawy: 1500mnpm
Odmiana: S795, Yellow Catura, Juria
Rodzaj obróbki: pół myta ( semi washed )
Lawenda, jałowiec, cedr
