Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Kenya Nanyuki Cheetah selection

Wybierz atrybut, zanim dodasz produkt do koszyka

Cena:30.00PLN
Netto:24.39PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Kenya Nanyuki Cheetah selection - Cechy
Cechy
Data palenia18.01.2021
Stopień paleniaLight
SCA87

Kenya Nanyuki Cheetah selection

 

Gleba, klimat, wysokość nad poziomem morza i stosowane metody uprawy mają wielki wpływ na smak ziaren. W winie jest to zwykle określane jako „terroir” i odróżnia na przykład wina w zależności od miejsca uprawy. Kawa jest równie wrażliwa na „terroir”, a Kenia ma doskonałe warunki do jej uprawy.

Kenijska kawa jest uprawiana na wysokości nawet ponad 2000 metrów nad poziomem morza, co umożliwia rozwinięcie słynnych, złożonych smaków. Geograficznie Kenia leży na równiku i jest obdarzona zróżnicowanym pasmem gór. Mount Kenya to druga co do wysokości góra w Afryce, a kawa rośnie swobodnie na jej zboczach. Na tak dużej wysokości niski poziom tlenu i niższa temperatura spowalniają wzrost owoców kawy, umożliwiając rozwinięcie pożądanych kwiatowych, słodkich i owocowych smaków.

 

Kraj: Kenya

Region: Mount Kenya

Wysokość uprawy: 1800mnpm

Odmiana: SL-28, SL-34

Rodzaj obróbki: myta

SCA: 87

 

Czerwona pomarańcza, brzoskwinia, jaśmin, kakao,

 

 

 

instagram
Facebook