Peru Finca La Requia Geisha

Peru Finca La Requia Geisha organic

Plantacja kawy La Requia znajduje się w centrum rezerwatu biosfery UNESCO Asháninka Yánesha i Bosque Modelo Villa Rica w Peru. W tym ekosystemie najważniejsze są bioróżnorodność i ochrona przyrody. Na wysokości 1600 m rosną organiczne odmiany Arabiki Caturra, Bourbon, Geisha i Typica. Kawy Finca La Requia dostały nagrodę na  ExpoCafe Peru 2015, zostały uznane za jedne z najlepszych kaw na BIOFACH 2016 oraz na innymi regionalnych wystawach. 

Spółdzielnia kobiet producentów kaw ekologicznych w Villa Rica (CEMCAVIR) to pierwsza w regionie spółdzielnia kobieca, powstała z nadzieją na uzyskanie uczciwych cen za produkcję kawy, a tym samym poprawę jakości życia każdego z jej członków i rodzin. Członkinie spółdzielni są promotorami rozwoju gospodarki rodzinnej, z całą swoją pracą poświęconą produkcji wysokiej jakości kawy, przeznaczonej dla osób, które poszukują produkcji z odpowiedzialnością społeczną i środowiskową. 

Kawa członków CEMCAVIR jest produkowana na terenie Rezerwatu Biosfery Oxapampa Ashaninka Yanesha, na wysokości od 1500 do 1900 m n.p.m. z mikroklimatem, który sprawia, że kawa jest wyjątkowa.

Kraj: Peru

Region: Reserva de Biosfera Asháninka Yánesha and Bosque Modelo, Villa Rica

Producent: Tania Andrade Gabancho

Wysokość uprawy: 1600 mnpm

Odmiana: Geisha

Rodzaj obróbki: myta

SCA: 86,5

Certifikat producenta: organic

Bardzo delikatna i zbalansowana, morela, biszkopt, czarna herbata. 

Espresso słodkie z przyjemną owocową kwasowością ( 16g, 94*C, 27", 1:2 )