Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Peru Yanesha

Cena:20.00PLN
Netto:16.26PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Peru Yanesha - Cechy
Cechy
Data palenia12.02.2020
Stopień paleniaMedium

Ludzie Yanesha pochodzą z jednego z najmniej zbadanych i najbardziej odległych obszarów na świecie. Przez stulecia praktykowali zrównoważone rolnictwo w wąskich dolinach amazońskiego regionu Peru i utrzymywali się poprzez rolnictwo, rybołówstwo i polowanie. W końcu, wpływy z zewnątrz doprowadziły ich do wprowadzenia zmian - w tym przejścia na kawę z dotychczasowych krótkoterminowych upraw, takich jak chili i owoce.

Przez dziesięciolecia starali się zrównoważyć potrzebę pielęgnowania i ochrony swojej rodzimej kultury poprzez festiwale, rzemieślnicze tradycje i tradycje, takie jak utrzymywanie wiejskiego szamana. Wiele organizacji współpracowało z Yanesha, aby pomóc im rozwijać szkółki i znaleźć zrównoważony i dochodowy styl życia między światami, które zamieszkują.

Region Villa Rica w departamencie Pasco od kilku dziesięcioleci znany jest z uprawy kawy. Ponad 85 procent populacji reprezentuje miejsce spotkań trzech kultur: rdzennych mieszkańców Yanesha, osadników andyjskich i osadników austro-niemieckich.

Asociacion de Productores Sostenibles Yanesha (APSY) należy do 32 producentów, z których 55% to kobiety. Zjednoczyli się, aby wyprodukować kawę, zainwestować zyski w swojej wiosce i dumnie reprezentować imię Yanesha.

 

Kraj: Peru

Region: Villa Rica, Oxapampa, Pasco

Wysokość uprawy: 1450mnpm

Odmiana: Catuai, Tipica, Catimor, Bourbon

Obróbka: myta

 

toffi, śliwka, wanilia

instagram
Facebook