Logowanie Rejestracja
Masz pytanie?

Rwanda Simbi Bourbon washed

Cena:25.00PLN
Netto:20.33PLN(Vat 23%)
Dodaj do koszyka
Ilość:-1+
masz pytania?
Rwanda Simbi Bourbon washed - Cechy
Cechy
Data palenia15.06.2021
Stopień paleniaLight
SCA84,5

Rwanda Simbi Bourbon washed

 

Simbi to prywatna stacja obróbki prowadzona przez Abdula Rudahungę. To babcia zainspirowała go do wejścia w branże kawową. Ona także uprawiała kawę i była jedną z nielicznych osób w Rwandzie które również wypalały kawę i cieszyły się nią w ramach swoich codziennych obowiązków.

 

Kawa Muteteli jest uprawiana przez drobnych producentów których posiadłości nie są większe niż 3 ha. Dojrzałe owoce są po zbiorach przetwarzane w młynie Simbi, tradycyjnie metodą myta.

Młyn został wybudowany w 2011 roku i zatrudnia w sezonie 85 osób z których ponad 80% to kobiety. Simbi uczestniczył w konkursie Cup of Excelence i w 2013 roku zajął 9 miejsce, w 2015 roku 7 miejsce a w 2018 roku 17 miejsce ( https://allianceforcoffeeexcellence.org/directory/87-62-4/ )

 

 

Kraj: Rwanda:

Region: Huye Hills

Wysokość uprawy: 2000+mnpm

Odmiana: Bourbon

Rodzaj obróbki: myta

Stacja obróbki: Simbi

SCA: 84,5

 

instagram
Facebook